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南国フルーツ

スターフルーツ

切っても切っても星型のスターフルーツはシャキッとした食感とたっぷりの果汁が魅力です。(10月~3月出荷)

程良い酸味とたっぷりの果汁が魅力的なスターフルーツは、形を生かすためにそのまま1cm程度にスライスして冷やして食べても良いですし、サラダなど料理に彩りとして加えるのも楽しいと思います。

見た目だけでなく、味わいもスター級のスターフルーツをどうぞ

ドラゴンフルーツ(赤)

ドラゴンフルーツは見た目のインパクトにまず驚かれると思いますが、当店のドラゴンフルーツは味も驚きの美味さです。(7月末~11月出荷)

ドラゴンフルーツはサボテンの仲間で、ピタヤとも呼ばれている熱帯で主に栽培されている果物です。
市場に多く出回っているドラゴンフルーツは正直ほとんど無味で旨みの少ない物も多いです。それはほとんどが輸入品で完熟する前に収穫してしまっているから。ドラゴンフルーツは追熟しないので、完熟してから収穫する事が大切なのですが、完熟したドラゴンフルーツはとても傷みやすいので輸送する事を考えて早くに収穫してしまうからなのです。
当店のドラゴンフルーツは沖縄県産、つまり国内産ですから、完熟してから収穫しています。輸入物のドラゴンフルーツを食べた事が有る方は完熟収穫のドラゴンフルーツの甘さにきっと驚かれると思いますよ。
また、ドラゴンフルーツは栄養素が非常に豊富で、老化防止・抗酸化作用のあるアントシアニンをはじめ、解毒作用のあるアルブミンビタミンC食物繊維も豊富に含まれています。

レッドドラゴンは自然に受粉しないので、開花する満月の夜に一つ一つ手作業で受粉させてあげなければなりませんので、白肉種よりもほんの少しだけ栽培に手間がかかります。
白肉種よりも甘みが強い品種になります。
また、レッドドラゴンにはポリフェノールが多く含まれていることも知られています。

ドラゴンフルーツ(白)

ドラゴンフルーツは見た目のインパクトにまず驚かれると思いますが、当店のドラゴンフルーツは味も驚きの美味さです。(7月末~11月出荷)

ドラゴンフルーツはサボテンの仲間で、ピタヤとも呼ばれている熱帯で主に栽培されている果物です。
市場に多く出回っているドラゴンフルーツは正直ほとんど無味で旨みの少ない物も多いです。それはほとんどが輸入品で完熟する前に収穫してしまっているから。ドラゴンフルーツは追熟しないので、完熟してから収穫する事が大切なのですが、完熟したドラゴンフルーツはとても傷みやすいので輸送する事を考えて早くに収穫してしまうからなのです。
当店のドラゴンフルーツは沖縄県産、つまり国内産ですから、完熟してから収穫しています。輸入物のドラゴンフルーツを食べた事が有る方は完熟収穫のドラゴンフルーツの甘さにきっと驚かれると思いますよ。
また、ドラゴンフルーツは栄養素が非常に豊富で、老化防止・抗酸化作用のあるアントシアニンをはじめ、解毒作用のあるアルブミンビタミンC食物繊維も豊富に含まれています。

 

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